نقطه‌ی آغاز تحولی است که در آن کشاورزی با اکوسیستم هم‌آهنگ می‌شود، نه در تقابل با آن. این ۱۰ نکته، مسیری روشن برای کشاورزانی ترسیم می‌کند که می‌خواهند از خاک تا سفره، غذای خوب، پاک و منصفانه تولید کنند. بدون نیاز به گواهینامه‌های پرهزینه، با تعهد داوطلبانه و حمایت شبکه‌ای همبسته، هر مزرعه‌ای می‌تواند بخشی از تغییر نظام غذایی باشد.